【提案発信】食品ロスから製品へ：食品廃棄物削減に関するSDGｓ

有限会社 福相食品工業

リクエストシート

【リクエストシート】有限会社福相食品工業 [PDFファイル／465KB]

取組の目的・概要

弊社は練り製品や燻製技術、食材を柔らかくするタンブリング技術、圧力釜等もあり、それらを利用して新たな製品を製造することができます。
捨てられる食品素材や規格外、ロスなどの加工を施し、製品を作り出して商品化を目指します。
また、弊社所有の産業機械（例：レトルト釜など）を利用して新たな再利用などの可能性を考えます。

提案を求めたいサービス・アイデア等

まだまだ利用できる食品原料が世の中には沢山あり、廃棄から製品を作り上げたいと考えます。
原料となり得る素材を教えていただけますと幸いです。

その他

・食品業界に限らず、幅広い異業種からの提案や情報提供を望みます。
・販路、販売に関して、ご協力いただける方を募集しております。

関連するSDGsのゴール

当団体とマッチングを希望する場合

マッチング支援について、詳細は＜リンク先＞をご確認いただき、
同ページ内に掲載しております「（様式２）マッチング提案シート」を事務局にご提出ください。