昭和30年代ごろ、只見町には田子倉ダム建設に携わる労働者がたくさんいました。肉体労働に明け暮れて、スタミナ不足の労働者達は口々にスタミナがつく物を食べたいと言いました。そこで、ある精肉店がお昼になると店の前に七輪を並べて味付マトンの焼肉を提供するようになりました。今や只見では「焼肉といえば味付マトン」が常識になり、ソウルフードとなっています。
--------------------------------------------------------
「ふくしまの魅力、６秒でギュッと。」
楽しみながら、もっと 知って ふくしま！
▼特設サイト＜もっと 知って ふくしま！＞もご覧ください。
https://mottoshitte.jp/index.html
--------------------------------------------------------
▶︎福島県公式チャンネルでは、福島県の四季の魅力や、さまざまな最新情報、
楽しい動画を続々公開していきます。チャンネル登録よろしくお願いします！
→ https://www.youtube.com/user/PrefFukushima
