目指したのは、うまさの極み。
かおり、あまみ、ふくよかさ。
「福、笑い」 ふくしまから
HP: https://fukuwarai-fukushima.jp/
◆米どころ、ふくしまの想いをのせて。
つくり手を厳選して、こだわり抜いて、育てました。
「ふくしまプライド。」を体現する生産者の声をお届けします。
◆米どころ・ふくしまのトップブランド「福、笑い」
全国屈指の米どころ・福島県が、さらなる評価、新しい美味しさを追求し、14年という歳月をかけて開発したのが「福、笑い」。
「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」、「天のつぶ」、「里山のつぶ」といったふくしま米の中で最上位に位置付けられます。
「香りが立ち、強い甘みを持ちながら、ふんわり柔らかく炊きあがる」という、これまでにない個性的な食感・食味が持ち味。
◆日本一の米をつくりたい。
米どころ、ふくしまの想いをのせて。
14年もの月日をかけてたどりついた
「かおり、あまみ、ふくよかさ」。
選ばれた作り手だけが育てることができる、はじめての美味しさ。
福、笑い ふくしまから