【香港料理長が語る】福島牛の魅力
皆さんは福島牛を知っていますか？
福島牛は、福島県産の黒毛和牛で
色鮮やかで良質な霜降り、柔らかな肉質、風味豊かでまろやかな味のブランド牛です。
広々とした環境、美味しい水、新鮮な餌を与えられ、愛情を込めて育てられています。
福島牛は脂が多すぎず、甘くて香りが良くとろける食感。
調理法の幅が広く、香港人みんなが好きな鍋料理にも相性抜群！
スープにするとスッキリした喉越しです。
#DeliciousFukushimaWagyu
皆さんも是非、"福島牛"を味わってみてください！
福島牛を食べたい方は、こちらのサイトをご参照ください。
福島牛販売促進協議会：https://www.fukushima-gyu.com/member/
＜動画に登場する観光地＞
裏磐梯（北塩原村）
花見山（福島市）
磐梯吾妻スカイライン（福島市）
猪苗代湖
鶴ヶ城（会津若松市）
三春滝桜（三春町）
相馬野馬追
白水阿弥陀堂（いわき市）
羽鳥湖（天栄村）
只見線
大内宿（下郷町）
