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じゅうねんぼたもち

掲載日:2014年3月3日更新

会津では、エゴマを「十年長生きする」という言い伝えから、"じゅうねん"と呼びます。
栄養価の高い"じゅうねん"をからんだぼたもちの作り方を、昭和村"笑和の会"の皆さんに教えてもらいました。

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