食品表示に関する相談について

相談窓口について

　食品表示については、これまで「日本農林規格等に関する法律（ＪＡＳ法）」、「食品衛生法」、「健康増進法」の３法で規定されていましたが、平成２７年４月１日に３法の食品の表示に関する規定が一元化され、「食品表示法」が施行されました。

　このため、食品表示に関する相談窓口は、以下の３つに分かれています。

品質事項に関する相談窓口（酒類を除く食品の名称、原材料、原産地、内容量等についての相談）

　　福島県いわき農林事務所 企画部　地域農林企画課

　　電話　0246-24-6197

　　FAX　0246-24-6196

　　E-mail　kikaku.af07■pref.fukushima.lg.jp　※送信する際、■を＠に変えてください。

衛生事項に関する相談窓口（添加物、アレルゲン、期限表示等について）

　　いわき市保健所 生活衛生課　食品衛生係　電話　0246-27-8593

保健事項に関する相談窓口（栄養成分表示について）

　　いわき市保健所 地域保健課　健康増進係 電話　0246-27-8594

品質事項の相談に関する留意点

　ご不明な点をお気軽にお問い合わせください。

　ご相談内容により、下記の（ア）及び（イ）の各項目についてお伺いすることがあります。また、いわき市保健所等、他の窓口へご案内することもあります。

　　　（ア）　基本情報

　　　　・相談者の氏名及び連絡先

　　　　・表示内容案

　　　　・回答を要する日

　　　（イ）　商品に関する情報

　　　　・名称

　　　　・原材料の名称、中間加工原材料に使用されている原材料の名称

　　　　・原材料の重量割合及び原産地（原料原産地）

　　　　・中間加工原材料に使用されている原材料の原産地（原料原産地）

　　　　・複合原材料に使用されている原材料の重量割合

　　　　・遺伝子組換えの原材料の有無

　　　　・包装方法及び食品表示の可能な面積

　　　　・表示内容に責任を有する者の氏名又は名称及び住所