「ロマネスコ」ほ場の巡回を実施しました！
印刷用ページを表示する 掲載日：2018年10月26日更新
10月18日、喜多方市、猪苗代町、会津坂下町の各ほ場において、生産者、JA会津よつば、JA全農会津事業所、種苗会社と共に、ロマネスコほ場の巡回を行いました。
「ロマネスコ」は、カリフラワーの一種で、花蕾がクリスマスツリーや恐竜の背中のような、ボコボコとしたユニークな形をしています。
この夏は高温・干ばつが続く厳しい条件での栽培になりましたが、こまめに潅水するなど管理を徹底したことで、生育は多少遅れていますが、概ね良好です。
喜多方市で栽培されているロマネスコは、直径5cm程度となっており、11月中旬頃から出荷となる予定です。
お見かけの際には、ぜひお求めください。
