卸売市場のページ
| 卸売市場 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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卸売市場とは、野菜、果実、水産物、肉類、花き等の生鮮食料品等の卸売のために開設される市場であって、卸売場、自動車駐車場その他の生鮮食料品等の取引及び荷さばきに必要な施設を設けて継続して開場されるものをいいます。 卸売市場の機能１．集・分荷機能 多種多様な生鮮食料品等を各地から広く集荷する品揃えの機能と、小売業者等に対して販売し分荷する機能であり、卸売市場の基本的な機能 ２．価格形成機能 多数の出荷者から販売委託を受けた生産物を、せり等による多数の買手間の適切な競争を通じて需要・供給を反映した公正な価格を形成する機能 ３．代金決済・信用賦与機能 卸売を受けた多数の小売業者からの迅速な販売代金の回収と、出荷者に対する迅速確実な販売代金の支払いを行い、卸売市場における迅速確実な取引の裏付けとなる機能 ４．情報機能 生鮮食料品等の受給に係る情報の収集・伝達機能 県内の地方卸売市場卸売市場法に基づく県内の地方卸売市場は次のとおりです。 福島県内の地方卸売市場について（令和6年10月1日現在） [PDFファイル／118KB] 卸売市場に関する統計資料
地方卸売市場の認定申請卸売市場法の要件に適合し、都道府県知事の認定を受けた卸売市場は、地方卸売市場と称することができます。 地方卸売市場の認定を希望する開設者においては、福島県地方卸売市場事務取扱要領に規定する様式により申請してください。
なお、卸売市場法に関する詳細は、農林水産省ホームページをご覧ください。（外部サイトへリンク） 申請窓口
問い合わせ先〒960-8670 福島県福島市杉妻町2-16（西庁舎９階） 福島県農林水産部農産物流通課 電話：024-521-7354 メール：ryutsu.aff@pref.fukushima.lg.jp |
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