祭礼・イベント等で飲食物を提供する皆さまへ

祭礼・イベント等で飲食物を提供される皆さまへ

　祭礼・イベント等で飲食物を調理・提供する際には、出店場所を所管する保健所に必要な許可申請や届出を行う必要があります。また、テント等の簡易な設備では、食中毒防止の観点から提供品目や調理方法に制限があります。

　詳細は下記リーフレット及び食品生活衛生課HPをご確認ください。

　（1）【県南保健所】イベント・祭礼リーフレット [PDFファイル／510KB]

　（2）出店する際の条件、必要な手続きに関する情報についてはこちら（食品生活衛生課HP）​

必要な手続き

　一時的に人を集めるために行われる催しや、季節的に人の集まる場所での出店で、以下のいずれかの条件に当てはまる場合は「営業届」の提出が必要です。福島県県南保健所管内（白河市、西郷村、泉崎村、中島村、矢吹町、棚倉町、矢祭町、塙町、鮫川村）に出店する場合は下記により、電子メールまたは書面で届出を提出してください。

条件1 　地方公共団体やＰＴＡ等が主催する公共的、教育目的を有する行事に、主催者が自ら出店する場合

　　　　　例）学校の文化祭で、学校関係者（教師、学生、保護者等）が自ら出店する 等

条件2　出店回数が年に1～2回で、出店日数が連続して3日以内の場合

 　　　　　例）普段は別な仕事をしているが、年に1回だけ町内会の祭礼に協力する 等

※条件に当てはまらない場合は、露店営業または臨時営業の許可申請が必要になる場合がありますので、県南保健所食品衛生チーム（電話0248-22-5487）まで御相談ください。

営業届の提出方法

　下記「様式」をダウンロードして、窓口に持参、郵送または電子メールで県南保健所食品衛生チームに提出してください。

 

【様式】

　営業届（イベント出店用） [Excelファイル／69KB]

　営業届（イベント出店用） [PDFファイル／335KB]

　※主催者が複数の店舗をとりまとめて提出する場合は、出店の概要（2ページ目）を店舗ごとに記入して提出してください。

 

【提出先】

〇郵便の場合

　〒９６１－００７４
　福島県白河市郭内１２７番地
　福島県県南保健福祉事務所食品衛生チーム 宛て

〇電子メールの場合

　kennan.syokuhin@pref.fukushima.lg.jp