平成27年度第2回ふくしま食の安全・安心推進懇談会の開催について

　本県における食の安全・安心の確保につきましては、平成24年11月に、新たに、「ふくしま食の安全・安心に関する基本方針」と「ふくしま食の安全・安心対策プログラム」を策定して、「食の安全」、「食の安心」、「食品中の放射性物質対策」を3つの柱として、基本理念である「ふくしまにおける食の安全の確保と安心の実現」に向けて取り組むことといたしました。また、平成27年7月に対策プログラム（第2期）を策定し、引き続き各事業を実施しています。
　今回の懇談会におきましては、対策プログラム（第2期）の平成27年度上半期の実施状況等につきまして、委員の方々から様々な御意見等をいただきました。

開催日・場所

　　日時　：　平成28年1月12日（火曜日） 13時30分～15時30分

　　場所　：　杉妻会館　4階　「牡丹の間」

議題・資料

議題1

　ふくしま食の安全・安心対策プログラム（第2期）の進捗状況について

• 平成27年度上半期（4月～9月）の実施状況について（資料1） [PDFファイル／1.87MB]

議題2

　最近の食の安全・安心に関する事例について

• 冬季における食中毒対策に向けた取組について（資料2） [PDFファイル／139KB]
• 食の安全・安心アカデミーシンポジウムについて（資料3） [PDFファイル／118KB]
• 食品加工に関する研修事業について（資料4） [PDFファイル／408KB]
• あんぽ柿の産地再生に向けた取組について（資料5） [PDFファイル／393KB]
• 学校給食モニタリング事業について（資料6） [PDFファイル／169KB]

議事録

• 議事録 [PDFファイル／369KB]