【第８弾サツマイモ編公開】安心が美味しい！！ふくしま食のディープチャンネル

消費者と生産者をつなぐことを目的として、福島県浜通りで農林水産業に携わる生産者が、震災以降に取り組んできた食の安全対策や農林水産業に対する想いについて、県内外の消費者の皆さまにお伝えする動画を１０本作成し、順次公開することといたしました。
生産者のインタビュアーは、県内を中心に活躍しているラジオパーソナリティの藤原カズヒロさんと鈴木美伸さん。テレビユー福島時代に県内各地を取材してきた柗井綾乃さんも声で出演しています。
震災の苦労を乗り越えた生産者の前向きな姿や想い、現在の取組をぜひご覧ください。

８本目は、株式会社福島しろはとファームの瀧澤芽衣さん（楢葉町）が登場します。

楢葉町には、国内最大級のサツマイモの貯蔵施設があることをご存じでしょうか？

瀧澤さんは、楢葉町に移住し、サツマイモで復興の後押しができるよう、力を注いでいます。

瀧澤さんが楢葉町のサツマイモに託す想いとは何か？

藤原カズヒロさんと鈴木美伸さんがサツマイモの収穫をお手伝いしながら、瀧澤さんの想いを深掘りします。

ふくしま食のディープチャンネル　サツマイモ編